อบรมการทำธุรกิจชาและกาแฟสด by A Chance Learning
รหัสหลักสูตร: 27987
สัมมนานี้ผ่านไปเรียบร้อยแล้ว
(ถ้ามีจัด ท่านจะได้สิทธิ์ก่อน)
ขอแนะนำ
เรียนชงกาแฟสดแบบจัดเต็ม 1 วัน เรียนรู้กับเครื่องชงกาแฟแบบ commercial ทุกชิ้น
รับคลาสเล็กไม่เกิน 10 คน ให้คุณได้ปฏิบัติจริงแบบเน้นๆ ทุกขั้นตอน
ที่นี่ที่เดียวที่คุณจะมั่นใจในคุณภาพการสอนเพราะ
เราใช้เมล็ดกาแฟอาราบิก้าชั้นดีในการปฏิบัติ
ผู้เข้าอบรมได้ลงมือปฏิบัติจริงทุกเมนู ไม่ใช่การสาธิต
เน้นปฏิบัติ รับไม่เกิน 10 คน เพื่อให้ทุกท่านได้ลงมือปฏิบัติชงทุกสูตร กว่า 14 เมนู
Line ID achancelearning
1. เรียนรู้ประวัติและสายพันธุ์ของกาแฟ ประเภทและรสชาติของกาแฟแต่ละชนิด
2. การเลือกใช้เมล็ดกาแฟ และการคั่วกาแฟแบบต่างๆ องค์ประกอบและลักษณะของกาแฟที่ดี
3. วิธีการชงกาแฟ Espresso ให้ถูกต้อง
4. เรียนรู้การเลือกเครื่องชงกาแฟ ประเภทของเครื่อง หลักการทำงานและส่วนประกอบของเครื่อง
5. การเปิดร้านกาแฟ การคัดเลือกวัตถุดิบ แนะนำวัสดุอุปกรณ์ในการเปิดร้านกาแฟ
6. เรียนรู้เทคนิคการทำเครื่องดื่มกว่า 14 เมนู เช่น
- เอสเปรสโซร้อน/เย็น/ปั่น
- คาปูชิโนร้อน/เย็น/ปั่น
- คาเฟ่มอคค่าร้อน/เย็น/ปั่น
- คาเฟ่ลาเต้ร้อน/เย็น/ปั่น
- คาเฟ่อเมริกาโน่ร้อน/เย็น/ปั่น
- ชาดำร้อน/เย็น
- ชาร้อน/เย็น
- ชานมร้อน/เย็น
- ชาเขียวญี่ปุ่นร้อน/เย็น
- โกโก้ร้อน/เย็น
- ชามะนาวร้อน/เย็น
- ชามะนาวน้ำผึ้งร้อน/เย็น
- อิตาเลี่ยนโซดา
7. เรียนรู้เทคนิคการทำฟองนมด้วยเครื่องชงกาแฟ
8. การแต่งหน้ากาแฟเบื้องต้น
9. การคำนวณต้นทุนและกำไร แนะนำการตลาด