การออกแบบพัฒนาผลิตภัณฑ์ และบรรจุภัณฑ์ กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม
รหัสหลักสูตร: 28541
สัมมนานี้ผ่านไปเรียบร้อยแล้ว
(ถ้ามีจัด ท่านจะได้สิทธิ์ก่อน)
1. ความเป็นมาของโครงการ
จากนโยบายของภาครัฐที่มุ่งเน้นการให้ความสำคัญกับการพัฒนาSMEsและผลักดันให้การส่งเสริมSMEsเป็นวาระแห่งชาติโดยพลเอก ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรีให้นโยบายแผนงานการเพิ่มขีดความสามารถของผู้ประกอบการ SMEs ให้เข้มแข็งอย่างยั่งยืนกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม โดยสำนักพัฒนาการจัดการอุตสาหกรรม ร่วมกับบัณฑิตศึกษาสาขาการจัดการทางวิศวกรรม และภาควิชาวิศวกรรมการจัดการและโลจิสติกส์ คณะวิศวกรรมศาสตร์มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ ได้จัดกิจกรรม “พัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด”เพื่อสนองนโยบายของภาครัฐที่มุ่งเน้นให้ความสำคัญกับการพัฒนาและผลักดันให้ SMEsเติบโตอย่างยั่งยืนเพื่อส่งเสริม ให้ความรู้ และพัฒนาผู้ประกอบการ SMEs ที่มีความสนใจในด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์
ดังนั้น กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม ซึ่งเป็นหน่วยงาน ให้การอบรม และให้คำปรึกษาแนะนำเชิงลึกแก่ผู้ประกอบการอุตสาหกรรมให้เพิ่มศักยภาพการแข่งขันในตลาด สามารถประยุกต์ใช้ “เครื่องมือการการบริการจัดการเชิงกลยุทธ์” มาการพัฒนาผลิตภัณฑ์ และบรรจุภัณฑ์ ให้ตอบสนองความต้องการของลูกค้า เพื่อมุ่งเน้นการลดขั้นตอนที่ไม่สำคัญหรือสูญเสียทรัพยากรโดยเปล่าประโยชน์เพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ในเชิง Creative โดยเน้นการต่อยอดนวัตกรรมกิจกรรมประกอบด้วยการอบรมเชิงปฏิบัติการจำนวน 5 วันและปรึกษาแนะนำเชิงลึกเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ และ/หรือบรรจุภัณฑ์ ณสถานประกอบการไม่น้อยกว่า 11 วัน เพื่อรองรับการเปลี่ยนแปลงในการเปิดประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน- AEC โดยสถานประกอบการที่ผ่านการคัดเลือกจะได้รับงบประมาณสนับสนุนในการจัดทำผลิตภัณฑ์ต้นแบบสถานประกอบการละไม่เกิน5,000 บาท
2. วัตถุประสงค์
1. เพื่อส่งเสริม ให้ความรู้และพัฒนาผู้ประกอบการ SMEs ที่มีความสนใจในด้านการออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์ หรือบรรจุภัณฑ์ มุ่งเน้นการลดขั้นตอนที่ไม่สำคัญหรือสูญเสียทรัพยากรโดยเปล่าประโยชน์ออกไปเพื่อเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์
2. เพื่อให้ผู้ประกอบการ SMEsมีความตระหนักและให้ความสำคัญในด้านการออกแบบ และพัฒนาผลิตภัณฑ์ หรือบรรจุภัณฑ์
3.เพื่อให้ผู้ประกอบการ SMEsได้รับความรู้ด้านการออกแบบพัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ ในเชิง Creative โดยเน้นการต่อยอดนวัตกรรม
4. เพื่อให้ผู้ประกอบการ SMEsพัฒนาผลิตภัณฑ์ต้นแบบหรือบรรจุภัณฑ์ อย่างน้อย 9 สถานประกอบกิจการ
การออกแบบกระบวนการผลิตและลดต้นทุน
แบบจำลองธุรกิจ (Business Model Canvas)
การวิเคราะห์โอกาศทางธุรกิจ
กระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์
การออกแบบผลิตภัณฑ์ และบรรจุภัณฑ์
การสรางต้นแบบผลิตภัณฑ์