การจัดการธุรกิจร้านอาหาร
รหัสหลักสูตร: 39853
สัมมนานี้ผ่านไปเรียบร้อยแล้ว
(ถ้ามีจัด ท่านจะได้สิทธิ์ก่อน)
https://www.mini-ku.com/course/16/
จุดสำคัญของการทำร้านอาหารให้ประสบความสำเร็จมีเคล็ดลับง่าย อาหารอร่อย ราคาไม่แพงและบรรยากาศการจัดร้านดี สะอาด ซึ่งรสชาติอาหารที่อร่อย เราไม่ควรที่จะตัดสินด้วยตัวเองหรือเอาตัวเองมาเป็นตัววัดควรจะให้นักชิมที่เป็นกลางมาช่วยชิมและแนะนำรสชาติให้ การทำอาหารอร่อยถือว่าเป็นพรสวรรค์แต่ละคนแต่การทำอาหารในร้านอาหารไม่ใช่แค่อร่อยอย่างเดียวสิ่งสำคัญ คืออร่อยและเร็วซึ่งอาหาร 1จานจะต้องใช้เวลาไม่เกิน 3นาที การดัดแปลงอาหารเป็นเทคนิคช่วยดึงลูกค้าได้แต่การดัดแปลงอาหารถ้าทำดีก็ดีไปถ้าทำไม่ดีก็ไม่ดีทำให้เสียรสชาติไปได้การดัดแปลงต้องมีความเหมาะด้วย เช่น ร้านก๋วยเตี๋ยวแห่งหนึ่งใส่ผักหวานแทนถั่วงอกทำได้ดี รสชาติดีลูกค้าก็จะติดใจทำได้ลูกค้าจำนวนมากท้ายสุดที่ฝากไว้ คือ ความสะอาด ร้านอาหารแม้ว่าจะอร่อยแค่ไหนถ้าสถานที่ไม่สะอาดก็ไม่มีใครเข้าร้านเหมือนกัน
ตลอดหลักสูตรรวม 96 ชั่วโมง(อบรมทุกวันเสาร์และอาทิตย์ของเดือน)
เริ่มวันอาทิตย์ที่ 11 มิถุนายน 2560 ถึงวันเสาร์ที่ 2 กันยายน 2560
ตั้งแต่เวลา 08.30-16.30น.(ควรทำการบ้านก่อนเข้าเรียนและควรจองตั๋วบินกลับหลัง 20.00น.)
สาขาธุรกิจร้านอาหารและภัตตาคาร คลิกอ่านรายละเอียดที่ชื่อวิชา
การวาง Concept เพื่อธุรกิจ
1. อา 11มิย.60 การวางConceptอาหารทุนน้อยมุ่งส่งออก จากธุรกิจอาหารส่งออกที่เริ่มต้นด้วยกระดาษแผ่นเดี่ยว ไม่มีโรงงาน ไม่มีสินค้า ไม่มีเงินทุน
2. ส 17มิย.60 วางConceptให้เธุรกิจทำสำเร็จได้ง่าย ดร.วิชัย เจริญธรรมมานนท์
3. อา 18มิย.60 สร้างBRANDด้วยConceptดูดเงินล้านเข้าบัญชี อ.วรเกษมสันต์ สิริศุภรัชต์
เจาะกลยุทธ์ตลาดการค้า อ.วรเกษมสันต์ สิริศุภรัชต์
4. ส 24มิย.60 เจาะกลยุทธ์ตลาดการค้า(ภายใน)1
5. อา 25มิย.60 เจาะกลยุทธ์ตลาดการค้า(ส่งออก)2CLMV+จีน
การปรุงกลิ่นเพื่อธุรกิจ ดร.บังอร เกียรติธนากร
6. ส 1กค.60(ปรุงกลิ่นสร้างBRANDให้ปังได้)โครงสร้าง,แหล่งที่มาของกลิ่น
7. อา 2กค.60(BRANDปังเพราะกลิ่นโดน)ปรุงกลิ่นด้วยสูตรเฉพาะสร้างBRAND
---8-14-กค-60-----วันหยุดยาว--------ว่าง----
บัญชี อ.มานพ อิ่มอุระ
8. ส 15กค.60 บัญชี พา รวย การเลือกใช้สำนักงานบัญชี(เจ้าต้องรู้)(Out Source)
9. อา 16กค.60 รวย ด้วย บัญชี การวิเคราะห์ข้อมูลกิจการ(เจ้าต้องรู้)
ฮวงจุ้ย & ดวง อ.สมศักดิ์ อัตถโกศล
10. ส 22กค.60 จัดร้านให้ได้ล้านด้วย ศาสตร์ฮวงจุ้ย1
11. อา 23กค.60 จัดร้านให้ได้ล้านด้วย ศาสตร์ดวง2
สร้าง www ให้มั่นคงเพื่อการตลาดที่ยั่งยืน อาจารย์สุขพงศ์ สันติวราพันธ์และอาจารย์ศรัณยา วงศ์ลังกา
12. ส 29กค.60 การตลาดE-Commerce สำหรับเจ้าของธุรกิจฯ SME1
13. อา 30กค.60 การตลาดOnline Marketing สำหรับเจ้าของธุรกิจฯ SME2
ธุรกิจร้านอาหารและภัตตาคาร(เหมาะสำหรับเจ้าของธุรกิจ) ดร.วิชัย เจริญธรรมมานนท์
14. ส 26สค.60 การจัดการธุรกิจร้านอาหาร(ขั้นเทพ)1 ทางรอดของเจ้าของธุรกิจ
15. อา 27สค.60 การจัดการธุรกิจร้านอาหาร(ขั้นเทพ)2 เปิดวิสัยทัศน์ของเจ้าของธุรกิจ
16. ส 2กย.60 กลยุทธ์เถ้าแก่ใหม่(ธุรกิจแฟรนไชส์)(รับเฉพาะผู้ที่ผ่านการอบรมการจัดการธุรกิจร้านอาหารฯ มาแล้ว)
สมัครก่อน วันที่ 10 มิถุนายน 2560
สามารถส่งผลงานเพื่อคัดเลือกเข้าร่วมงานจัดแสดงสินค้า ASEAN Retail 2017 ระหว่างในวันที่ 13-16 กรกฎาคม 2560 ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุม ไบเทค บางนา
การผลการันตรีจากโครงการ Mini Entrepreneur
***ใบประกาศนียบัตรรับลองหลักสูต***
***ใบประกาศนียบัตรแบรับรองรายวิชา***
***ผลงานของผู้ที่ผ่านการอบรม***
***รีวิวของผู้อบรมจากโครงการ Mini Entrepreneur***
***ผู้อบรมจากโครงการ Mini Entrepreneur***
สิทธิพิเศษต่างๆจากโครงการ Mini Entrepreneur
*---*การจองที่พักราคาพิเศษ สิทธิพิเศษและบริการต่างจากหน่วยงานจากภาครัฐและเอกชน*---*
*---*เอกสารการรับรองจากโครงการ Mini Entrepreneur*---*
*---*สิทธิพิเศษต่างๆ(เฉพาะผู้ที่ผ่านการอบรมและพิจารณาจากคณาจารย์ผู้สอนแล้ว เท่านั้น)หลังจากผู้ที่ผ่านการอบรมมาแล้ว*---*
สนใจติดต่อสอบถามได้ที่อ.ที่ปรึกษา(ผู้รับสมัคร)
T.086 533 0866 อ.แจ๊ค
T.087 678 6504 อ.กานต์
Line ID; TopTopGun