หลักสูตรสัมมนา Food Safety/HACCP/ISO22001

จำนวนคนดู 1529 ครั้ง
กดเพื่อแจ้งสัมมนาไม่เหมาะสม

เนื้อหาในการสัมมนาประกอบด้วย:

  • ทำไมความปลอดภัยด้านอาหารจึงมีความสำคัญ?
  • ความปลอดภัยด้านอาหารคืออะไร?
  • อันตรายทางด้านกายภาพ เคมี และชีวภาพ
  • ปัญหาที่เกี่ยวข้องกับความปลอดภัยของอาหารในอุตสาหกรรม
  • HACCP คืออะไร?
  • ทำไมต้องทำระบบ HACCP?
  • ข้อกำหนดพื้นฐานของระบบ HACCP
  • การดำเนินการจัดทำระบบ HACCP
  • เอกสารในระบบ HACCP
  • โครงการมาตรฐานอาหารระหว่างประเทศ (Codex Alimentarius)
  • ขั้นตอนการตรวจรับรอง
  • ISO22001 คืออะไร?
  • ความสัมพันธ์ระหว่าง GMP, IFS, BRC และ ISO 22001

 

ต้องการลงชื่อ waiting list กดได้ที่นี่เลยค่ะ
(ถ้ามีจัด ท่านจะได้สิทธิ์ก่อน)

หลักสูตรฝึกอบรมอื่นๆที่น่าสนใจของผู้จัด