หลักการและเหตุผล

เนื่องจากในอุตสาหกรรมเสื้อผ้าสำเร็จรูป มักประสบปัญหาและอุปสรรคในกระบวนการผลิตซึ่งอาจเกิดมาจากปัจจัยภายในและภายนอกองค์กร บุคลากรที่ต้องรับผิดชอบในการจัดการสินค้าเสื้อผ้าจำเป็นต้องมีองค์ความรู้และประสบการณ์ทั้งในด้านกระบวนการจัดการ การผลิตสินค้า และการตลาด เพื่อให้การผลิตเสื้อผ้ามีคุณภาพ และส่งมอบได้ทันกำหนดเวลา ดังนั้น ความรู้เกี่ยวกับการคิดต้นทุนการผลิต การคิด และหาเวลาการเย็บ และการหาค่าแรงเย็บต่อตัวก็เป็นส่วนหนึ่งในกระบวนการผลิตเสื้อผ้าสำเร็จรูป บุคลากรดังกล่าวจำเป็นต้องศึกษา และเพิ่มทักษะให้สามารถปฏิบัติงานและแก้ปัญหาและอุปสรรคเหล่านั้นได้

วัตถุประสงค์

1. เพื่อเพิ่มพูนความรู้และทักษะบุคลากรให้มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น

2. เพื่อให้เข้าใจธุรกิจเสื้อผ้าแบบครบวงจร

3. เพื่อพัฒนาบุคลากรในแก่ภาคอุตสาหกรรม