การจัดการคลังสินค้า (Warehouse Management) เป็นการจัดการในการรับ การตรวจสอบและตรวจนับ การจัดเก็บสินค้าและวัตถุดิบได้อย่างรวดเร็วและถูกต้องในส่วนขาเข้า (inbound) รวมถึง การหยิบสินค้า ตรวจสอบ และจัดส่งสินค้าให้ผู้รับเพื่อกิจกรรมการขายตามคำสั่

การควบคุมสินค้าคงคลัง (Inventory Control) นั้น มีวัตถุประสงค์ในการสร้างความสมดุลในซัพพลายเชน เพื่อให้ระดับสินค้าคงคลังต่ำสุด โดยไม่กระทบต่อระดับการให้บริการ โดยปัจจัยนำเข้าของกระบวนการผลิตที่มีความสำคัญอย่างยิ่งคือ วัตถุดิบ ชิ้นส่วนและวัสดุต่าง ๆ ที่เรียกรวมกันว่าสินค้าคงคลัง ต้นทุนสินค้าคงคลังเป็นต้นทุนการดำเนินงานที่สำคัญ ดังนั้นการจัดการสินค้าคงคลังมีวัตถุประสงค์หลักอยู่ที่สามารถมีสินค้าคงคลังบริการลูกค้าในปริมาณที่เพียงพอ และทันต่อการความต้องการของลูกค้าเสมอ เพื่อสร้างยอดขายและรักษาระดับของส่วนแบ่งตลาดไว้โดยสามารถลดระดับการลงทุนในสินค้าคงคลังต่ำที่สุดเท่าที่จะทำได้ เพื่อทำให้ต้นทุนการผลิตต่ำลงด้วย

เวลาเนื้อหาการเรียนรู้  :

08.30 – 09.30 น.: ลงทะเบียน

09.00-12.00

 : การบริหารจัดการกิจกรรมต่าง ๆในคลังสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพ

     - การจัดพื้นที่คลังสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพ

     - การพัฒนาศักยภาพของงานขั้นพื้นฐานของคลังสินค้า

     - การลดเวลาและความผิดพลาดในการทำกิจกรรมภายในคลังสินค้าอย่างได้ผล

    : การควบคุมสินค้าคงคลังและการแบ่งกลุ่มสินค้าแบบ ABC

     - การแบ่งกลุ่มสินค้าตามหลักการ Pareto

     - การสั่งซื้อที่ประหยัด (Economic Order Quantity: EOQ)

     - การกำหนดปริมาณสินค้าคงคลัง Type A, B และ C

     - การกำหนดค่า Safety Stock และรอบการสั่งซื้อที่เหมาะสม (Re-order point)

     - การวางแผนการลดปริมาณสินค้าคงคลังประเภท Dead Stock

12.00—13.00 : - พักรับประทานอาหารกลางวัน -

13.00-16.00

 : การตรวจนับสินค้าและการบริหารจัดการคลังสินค้าแบบมืออาชีพ

     - วิธีการตรวจนับสินค้าด้วยระบบ Stock Card

     - การเพิ่มรอบการหมุนเวียนสินค้าคงคลัง

                    - วิธีการเพิ่มความรวดเร็วของการไหลของสินค้าในคลังสินค้า

                    - การกำหนดดัชนีชี้วัดประสิทธิภาพการทำงานของคลังสินค้า

    : เครื่องมือและเทคโนโลยีการจัดการคลังสินค้า

     - การใช้ Barcode & RFID ในการบ่งบอกสินค้า

                    - การใช้ระบบ WMS (Warehouse Management System)

                    - IoT และ AI กับการจัดการคลังสินค้ายุค Logistics 4.0

                      : กรณีศึกษา การลดต้นทุนและเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงานคลังสินค้าอย่างได้ผล

                    - การใช้ระบบ Pick face เพื่อการหยิบสินค้า

                    - การใช้ระบบ Lean Warehousing กับการบริหารจัดการคลังสินค้า

 + สรุปการเรียนรู้และถามตอบ