Production Planning & Control : การวางแผน และควบคุมการผลิต

จำนวนคนดู 415 ครั้ง
กดเพื่อแจ้งสัมมนาไม่เหมาะสม
Production Planning & Control : การวางแผน และควบคุมการผลิต
สัมมนานี้ผ่านไปเรียบร้อยแล้ว
ลงชื่อเพื่อจองสัมมนาในรอบถัดไป
(ถ้ามีจัด ท่านจะได้สิทธิ์ก่อน)
จากสถานการณ์เศรษฐกิจโลกซึ่งมีผลกระทบทำให้ธุรกิจยิ่งทวีความรุนแรงในการแข่งขันมากขึ้น ดังนั้น การทำธุรกิจโดยเฉพาะภาคการผลิตและภาคการบริการจำเป็นต้องมีการปรับตัวและปรับกลยุทธ์ต่างๆ ในการวางแผนการผลิตและการขาย เพื่อให้ทันต่อสภาพการแข่งขันในปัจจุบัน ฉะนั้น ถ้าองค์กรรู้เทคนิคที่จะกำจัดปัญหาที่เกิดขึ้นในกระบวนผลิตให้หมดไปและทั้งยังสามารถเพิ่มประสิทธิภาพการใช้งานของเครื่องมือที่มีอยู่ให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้นไปอีกอันจะเป็นส่วนหนึ่งที่ช่วยให้องค์กรลดต้นทุนในการผลิตลงได้เป็นจำนวนมาก

        

หลักสูตรนี้จะชี้ให้เห็นถึงความสำคัญว่าอะไรเป็นสาเหตุที่ก่อให้เกิดปัญหา รวมถึงเทคนิคต่างๆ ที่สามารถช่วยแก้ปัญหา ทำให้สามารถเพิ่มผลกำไรให้กับบริษัทและแข่งขันกับองค์กรอื่นๆ ได้

วัตถุประสงค์

    1. เพื่อให้ผู้เข้าอบรมได้มีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับการวางแผนและควบคุมการผลิต 

    2. เพื่อทำให้ผู้อบรมสามารถเห็นภาพรวมของการวางแผนและควบคุมการผลิตทั้งหมด 

    3. เพื่อทำให้ผู้อบรมสามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้กับการปฏิบัติงานได้อย่างเหมาะสม

หัวข้ออบรมสัมมนา
เนื้อหาหลักสูตร

    1. เข้าใจหลักพื้นฐานและความสัมพันธ์ของระบบการผลิต 

      · ระบบการผลิตแบบต่อเนื่อง การผลิตแบบไม่ต่อเนื่อง การผลิตแบบ Fixed

      · ระบบการผลิตแบบ Make to stock และวิธีวางแผน

      · ระบบการผลิตแบบ Make to order และการวางแผน

    2. การพยากรณ์ความต้องการ (Forecasting) 

      · ประเภทของการพยากรณ์ที่ใช้สำหรับการผลิตแต่ละระบบ

      · ขั้นตอนและวิธีการพยากรณ์ ที่ช่วยในการคาดคะเนความต้องการของลูกค้า

    3. การคำนวณอัตราการผลิต (cycle time) 

      · Man & Machine chart แผนภูมิคน-เครื่องจักร

      · Time measurement (การวัดเวลา cycle time)

      · Allowances ใช้ในการคำนวณอัตราการผลิต

      · Standard time calculation การคำนวณการตั้งเวลามาตรฐาน

      · วิธีการคำนวณประสิทธิภาพการผลิต

    4. การวางแผนกำลังการผลิต (capacity planning) 

      · Process capacity

      · Machine downtime-uptime

      · การคำนวณกำลังการผลิต และการวางแผนกำลังการผลิต

      · วิธีการเพิ่มกำลังการผลิต

   5. Material Requirement Planning (MRP) 

       · Bill of material การทำรายการวัตถุดิบ

       · Procurement lead-time ระยะเวลาในการสั่งซื้อ

       · Material requirement planning (MRP)

       · Material aggregate planning การวางแผนวัตถุดิบรวมระหว่าง การตลาด-ฝ่ายผลิต-supplier

       · Material receiving control การควบคุมการรับวัตถุดิบ

    6. Machine requirement planning 

       · การวางแผนเครื่องจักร machine loading

       · การวางแผนอุปกรณ์ machine attachment planning

    7. Manpower planning 

       · Skill requirement planning ทักษะการทำงานที่ต้องวางแผน

       · Skill matrix ตารางฝีมือ

    8. การวางแผนการผลิตอย่างมีระบบ 

       · แผนการผลิตรวม (Aggregate Plan) ระหว่าง Marketing-Production-Suppliers

       · ตารางการผลิตหลัก (Master Schedule)

       · Monthly planning แผนการผลิตประจำเดือน

       · TAKT time planning (Just-in-time planning)

       · Scheduling ตารางการผลิตประจำวัน

       · Shipment planning การวางแผนการจัดส่ง

    9. การควบคุมการผลิต 

       · รายงานการผลิตประจำชั่วโมง ประจำวัน

       · ปัญหาคอขวด และวิธีการแก้ไข

       · รายงานประสิทธิภาพการผลิต ประจำวัน

       · การปรับกำลังการผลิต

   10. Supply chain management and supplier planning 

       · Capacity requirement การวางแผนความต้องการกำลังการผลิตของ Supplier

       · Supplier integrated planning การวางแผนร่วมกันกับ Supplier

       · Demand planning การวางแผนความต้องการ

       · Supplier delivery control การควบคุมการจัดส่งของ supplier

       · สิ่งที่ supplier ต้องปรับเปลี่ยนสำหรับการเข้าสู่ supply chain

   11. Enterprise Resource Planning (ERP) 

       · Inventory management การจัดการวัสดุคงคลัง

       · Machine management การบริหารเครื่องจักร

       · Material management การบริหารวัตถุดิบ

       · Production planning

ลงชื่อเพื่อจองสัมมนาในรอบถัดไป
(ถ้ามีจัด ท่านจะได้สิทธิ์ก่อน)
คำค้นประกาศนี้ Tags: Knctrainingcenter, ผลิต, Production Planning

หลักสูตรฝึกอบรมอื่นๆที่น่าสนใจของผู้จัด