หลักการและเหตุผล

การรักษาสุขอนามัยและความสะอาด จากขั้นตอนการการผลิต กระบวนการต่างๆ ไปจนถึงกระบวนการขายให้แก่ผู้บริโภค เป็นสิ่งที่มีความสำคัญและจำเป็นอย่างยิ่งในอุตสาหกรรมที่มีการแข่งขันสูง เพื่อให้การดำเนินงานให้ได้มาตรฐาน มีความสะอาดและปลอดภัยนั้น ผู้ประกอบการต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดและมาตรฐานต่างๆ รวมทั้งมีความจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องดำเนินการควบคุม ป้องกัน สัตว์และแมลงพาหะนำโรค อย่างไรก็ดีการควบคุม ป้องกัน สัตว์และแมลงพาหะ (Pest Control) ควรพิจารณาถึงปัจจัยต่างๆ ประกอบการเลือกวิธีการควบคุม ป้องกัน และเพื่อให้การควบคุม ป้องกันนั้นมีประสิทธิภาพ จึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องผสมผสานเทคนิคหลายวิธีเข้าด้วยกัน (Integrated Pest Management : IPM) ซึ่งจะต้องมีการวางแผนการปฏิบัติอย่างเป็นขั้นตอน ตลอดจนการติดตามและประเมินผล จะส่งผลให้การควบคุม ป้องกัน สัตว์และแมลงพาหะประสบผลสำเร็จ ซึ่งผลที่ได้จากการดำเนินการนั้น จะสามารถลดปริมาณสัตว์และแมลงพาหะลง นอกจากนี้เจ้าหน้าที่ปฏิบัติงานจะมีความรู้ในการควบคุม ป้องกันและกำจัด สัตว์และแมลงพาหะ อย่างถูกต้องตามหลักสุขาภิบาล ช่วยประหยัดงบประมาณ ลดการสูญเสีย รวมทั้งสนับสนุนระบบคุณภาพต่างๆ ในสถานประกอบการให้สมบูรณ์

08.30 - 09.00 ลงทะเบียน

09.00 - 09.30 ความเป็นมาและเหตุผล และผลกระทบจากแมลงและสัตว์พาหะนำโรค

                          บทบาทสำคัญของ หน่วยงานควบคุมแมลง ประจำโรงงาน

09.30 - 10.30 ชีววิทยา ปลวก มด แมลงสาบ

10.30 - 10.45 Break

10.45 - 11.00 ชีววิทยา แมลงบิน และหนู

11.00 - 12.00 เทคนิคการวิเคราะห์แมลง นับจำนวน และอ่านผลจากซากแมลงที่ติดในเครื่องดักแมลง

12.00 - 13.00 Lunch

13.00 - 14.30 เทคนิคการควบคุมแมลงและสัตว์พาหะ ระบบ IPM (Integrated Pest Management)

                          การป้องกันและการจัดการหนู, แมลงสาบ, แมลงวัน, และแมลงกลางคืน

14.30 - 14.45 Break

14.45 - 15.45 การตั้งเป้าหมายแมลงเป็นศูนย์ และกรณีศึกษา (Targeting Zero Pest and Case Study)

15.45 - 16.30 เทคนิคใหม่ในการควบคุมแมลง ด้วย ICE model

รูปแบบการฝึกอบรม

บรรยาย และ Workshop กรณีศึกษา ฝึกปฏิบัติ

วิทยากร

ดร.จรงค์ศักดิ์ พุมนวน และ ดร.ชัยวัฒน์ จันทร์พิทักษ์

(วิทยากรผู้เชี่ยวชาญการจัดการควบคุมแมลงและสัตว์พาหะนำโรค)

*ปรึกษาเราได้ทุกหลักสูตร ทั้ง In-House Training และ Public Training

เรามีครบทุกหลักสูตรตามความต้องการ