Online Seminar - เจาะลึกระบบตรวจสอบย้อนกลับ (Traceability) ในอุตสาหกรรมให้ทันเทรนด์โลก

รหัสหลักสูตร: 65028

จำนวนคนดู 1219 ครั้ง
กดเพื่อแจ้งสัมมนาไม่เหมาะสม
สอนสดออนไลน์

สัมมนานี้ผ่านไปเรียบร้อยแล้ว

ลงชื่อเพื่อจองสัมมนาในรอบถัดไป
(ถ้ามีจัด ท่านจะได้สิทธิ์ก่อน)
สามารถติดต่อได้ที่
โทร. 097-474-6644
อีเมล์ [email protected]
ไลน์ไอดี @seminardd
หลักการและเหตุผล

การตรวจสอบย้อนกลับ (Traceability) เป็นกลไกเพื่อติดตามที่มาของสินค้าตลอดห่วงโซ่อุปทานตั้งแต่กระบวนการผลิตไปจนถึงผู้บริโภค ซึ่งในแต่ละขั้นตอนได้มีการรวบรวมข้อมูลการผลิตของตัวสินค้า ทำให้สามารถเรียกตรวจสอบข้อมูลย้อนกลับไป เพื่อติดตามที่มาของสินค้าได้อย่างรวดเร็ว ตั้งแต่วัตถุดิบ การผลิต กระบวนการ แปรรูป การขนส่ง จนถึงการกระจายผลิตภัณฑ์อาหารสู่ผู้บริโภค “ประโยชน์ของระบบการตรวจสอบย้อนกลับที่มีประสิทธิภาพ นอกจากจะใช้ในการเรียกคืนสินค้าที่มีปัญหาได้อย่างรวดเร็วแล้ว ยังทำให้ค้นพบสาเหตุของปัญหาทำให้สามารถแก้ไขปัญหาได้ตรงจุดและทันท่วงที เมื่อข้อมูลสาเหตุของการเกิดปัญหาและการแก้ไขที่ได้ผล ถูกแจ้งให้แก่ผู้บริโภคได้ทราบ ทำให้สินค้ามีความน่าเชื่อถือ รวมทั้งยังสามารถนำมาใช้ในการตรวจสอบ การปรับปรุง รวมไปถึงการรักษาคุณภาพของอาหารได้ โดยการใช้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ที่ได้จากระบบการตรวจสอบย้อนกลับ”

สอนสดออนไลน์ผ่านทาง Zoom

ต้องการลงชื่อ waiting list กดได้ที่นี่เลยค่ะ
(ถ้ามีจัด ท่านจะได้สิทธิ์ก่อน)
สามารถติดต่อได้ที่
โทร. 097-474-6644
อีเมล์ [email protected]
ไลน์ไอดี @seminardd
คำค้นประกาศนี้ Tags: Traceability, CP All, Technology, ตรวจสอบย้อนกลับ, บาร์โค้ด