หลักสูตร: ระเบียบการแสดงฉลากอาหาร และโภชนาการ
รหัสหลักสูตร: 37016
สัมมนานี้ผ่านไปเรียบร้อยแล้ว
(ถ้ามีจัด ท่านจะได้สิทธิ์ก่อน)
ฉลากบนผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม
สิ่งจำเป็นที่ผู้ผลิตอาหารไม่ควรมองข้าม
• อาหารที่มีการกล่าวอ้างทางโภชนาการ
• อาหารที่มีการใช้คุณค่าในการส่งเสริมการขาย
• อาหารที่ระบุกลุ่มผู้บริโภคในการส่งเสริมการขาย
• อาหารอื่นตามที่สํานักงานคณะกรรมการอาหารและยาประกาศกําหนดโดยความเห็นชอบของคณะกรรมการอาหาร
ผู้เข้าร่วมอบรมแต่ละท่านจะได้รับทราบถึง
- ลักษณะรูปแบบ และเงื่อนไขของการแสดงกรอบข้อมูลโภชนาการ
- วิธีการกําหนดปริมาณอาหารหนึ่งหน่วยบริโภคกับจำนวนหน่วยบริโภคต่อภาชนะบรรจุ
- หลักเกณฑ์และเงื่อนไขในการกล่าวอ้างทางโภชนาการบนฉลากอาหาร
- Case Study ที่สำคัญเกี่ยวกับ "ฉลากอาหารและโภชนาการ"