การใช้ไส้เดือนดินกำจัดขยะอินทรีย์นับว่าเป็นวธิีการหนึ่งที่สามารถกำจัดขยะอินทรีย์ได้รวดเร็วมากภายใน 5 วันและได้ผลตอบแทนคือ ปุ๋ยมูลไส้เดือนดิน น้ำหมักมูลไส้เดือนดิน และตัวไส้เดือนดิน ซึ่งมูลไส้เดือนดินเป็นปุ๋ยที่ดีมากเหมาะอย่างยิ่ง ในการใช้ปลูกพืช ส่งเสริมการออกดอกออกผลของพืช ส่วนน้ำหมักมูลไส้เดือนดินใช้ปรับสภาพดิน ฟื้นฟูต้นพืชที่เสื่อมโทรมหรือติดโรคและสามารถปรับสภาพน้ำ เน่าเสีย หรือดับกลิ่นเหม็นของห้องส้วมได้ประชากรที่เพิ่มมากข้ึนส่งผลให้ขยะอินทรีย์เป็นปัญหามากดังนั้น หากมีการเปลี่ยนขยะอินทรีย์เป็นปุ๋ยสำหรับใช้ในการปลูกพืช จะส่งผลให้สังคมสะอาด ลดค่าใช้จ่ายในการกำจัดขยะลงจำนวนมากและได้ปุ๋ยคุณภาพดีไปใช้ในการผลิตพืชผลทางการเกษตรไปพร้อมกัน

มหาวทิยาลัยแม่โจ้และกองทุนปุ๋ยอินทรีย์และไฮโดรโพนิคส์ มูลนิธิโครงการหลวง เป็นหน่วยงานที่ได้ทำการวิจัยไส้เดือนดินมาโดยตลอดเพื่อเผยแพร่องคค์วามรู้เหล่านี้เพื่อให้เกิดการใช้ไส้เดือนดินกำจัด ขยะอินทรีย์ภายในครัวเรือนผลิตปุ๋ยมูลไส้เดือนดินไว้ใช้เองในครัวเรือน และสร้างอาชีพให้กับผู้ที่สนใจเลี้ยงไส้เดือนดิน จึงได้จัดให้มีการอบรมครั้งนี้ขึ้น

วัตถุประสงค์ 

เพื่อถ่ายทอดและเผยแพร่ความรู้ด้านการกำจัดขยะอินทรียผ์ลิตปุ๋ยมูลไส้เดือนดิน แก่ผู้สนใจเพื่อนำความรู้ที่ได้ไปใช้ประโยชน์ภายในครัวเรือน และผลิตเพื่อจำหน่ายทางการค้า 

• เทคโนโลยกีารกำจัดขยะอินทรีย์ด้วยไส้เดือนดิน 
• การผลิตปุ๋ยมูลไส้เดือนดินและน้ำหมักมูลไส้เดือนดินระดับครัวเรือนและทางการค้า
• สาธิตการเลี้ยงไส้เดือนดินและการจัดการระบบ 
• สาธิตการคัดแยกตัวไส้เดือนดิน 
• สาธิตการใช้มูลไส้เดือนดินและน้ำหมักมูลไส้เดือนดินปลูกพืช เพาะกล้าพืช 
• ปฏิบัติการเตรียมชุดเล้ียงไส้เดือนดิน
• ปฏิบัติการเตรียมพื้นเล้ียงไส้เดือนดิน
• ปฏิบัติการเล้ียงและดูแลไส้เดือนดิน