สัมมนาฟรี เผยแพร่ความรู้สำหรับวงการอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม
รหัสหลักสูตร: 20504
สัมมนานี้ผ่านไปเรียบร้อยแล้ว
(ถ้ามีจัด ท่านจะได้สิทธิ์ก่อน)
เพื่อติดตามข่าวสารและความเคลื่อนไหวสำหรับวงการอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม เช่น กระบวนการผลิต การแปรรูป การควบคุมและประกันคุณภาพ การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์การตลาด รววมถึงกฎระเบียบและมาตรฐานที่เกี่ยวข้องในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มในงาน
- ทิศทาง ศักยภาพ และความท้าทายของอุตสาหกรรมนมไทย
- ทิศ ทาง ศักยภาพ และความท้าทายของอุตสาหกรรมเครื่อง ดื่มไทย
- Case study : การเพิ่มผลผลิตในโรงงานเครื่องดื่ม
- นวัตกรรมบรรจุภัณฑ์เครื่องดื่ม
- การสื่อสารและสร้างแบรนด์ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่ม
8.00-9.00 ลงทะเบียน
9.00-9.45 Dairy Industry: ทิศทาง ศักยภาพ และความท้าทายของอุตสาหกรรมนมไทย
• โครงสร้างของอุตสาหกรรมนมในประเทศไทย
• จุดแข็งและจุดอ่อนของอุตสาหกรรมนมไทย
• ความพร้อมของอุตสาหกรรมนมไทยเมื่อเข้าสู่ประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน
โดย: คุณวิเชียร ผลวัฒนสุข
9.45-10.45 Challenges and Opportunities in Functional Beverage:Energy and Relaxation
By: Haeri Roh-Schmidt, Ph.D
10.45-11.30 พักรับประทานอาหารว่าง พร้อมเยี่ยมชมนวัตกรรมสำหรับอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม
11.30-12.00 Safe Lubrication in the Food and Beverage Industries
By: Mr. Sid Stone
Managing Director
InS Services (UK) Ltd.
Polytype Asia Pacific Co., Ltd.
12.00-13.00 พักรับประทานอาหารกลางวัน พร้อมเยี่ยมชมนวัตกรรม
สำหรับอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม
13.00-13.45 Beverage Industries: ทิศทาง ศักยภาพ และความท้าทายของอุตสาหกรรมเครื่องดื่มไทย
• โครงสร้างของอุตสาหกรรมเครื่องดื่มในประเทศไทย
• จุดแข็งและจุดอ่อนของอุตสาหกรรมเครื่องดื่มไทย
• ความพร้อมของอุตสาหกรรมเครื่องดื่มไทยเมื่อเข้าสู่ประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน
โดย: คุณประจวบ ตยาคีพิสุทธิ์
13.45-14.30 Case Study: การเพิ่มผลผลิตในโรงงานเครื่องดื่ม
• ปัญหาของโรงงานเครื่องดื่ม
• แนวทางการเพิ่มผลผลิตในโรงงานเครื่องดื่ม
• ประโยชน์ที่ได้รับจากการปรับปรุงเพิ่มผลผลิต
14.30-15.00 พักรับประทานอาหารว่าง พร้อมเยี่ยมชมนวัตกรรม
สำหรับอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม
15.00-15.45 นวัตกรรมบรรจุภัณฑ์เครื่องดื่ม
• เทรนด์ของบรรจุภัณฑ์เครื่องดื่มในอนาคต
• ปัจจัยที่มีผลต่อการเลือกวัสดุบรรจุภัณฑ์
เทคโนโลยีในการบรรจุ
• บรรจุภัณฑ์เพื่อสิ่งแวดล้อม
โดย: คุณมยุรี ภาคลำเจียก
ที่ปรึกษาสมาคมการบรรจุภัณฑ์ไทย
15.45-16.45 Marketing Communication:
การสื่อสารและสร้างแบรนด์ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่ม
• หลักการของการสื่อสารแบรนด์และการสร้างแบรนด์
เพื่อตอบโจทย์อินไซด์ผู้บริโภคยุคปัจจุบัน
• เทรนด์การสื่อสารแบรนด์และการสร้างแบรนด์ของ
อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มที่แปลกใหม่ในอนาคต
• ตัวอย่างการทำแคมเปญทางการตลาดที่น่าจับตามอง
ของแบรนด์เครื่องดื่มที่น่าสนใจในเอเชียและทั่วโลก
โดย: คุณวฤตดา วรอาคม
ประธานเจ้าหน้าที่บริหารด้านนวัตกรรม (ซีไอโอ)
แมคแคน เวิลด์กรุ๊ป
16.45-17.00 ปิดการสัมมนา และจับรางวัลผู้โชคดี
Tags: 
