การป้องกันการรั่วไหลในธุรกิจโรงแรม รีสอร์ทขนาดเล็ก และร้านอาหาร
รหัสหลักสูตร: 27714
สัมมนานี้ผ่านไปเรียบร้อยแล้ว
(ถ้ามีจัด ท่านจะได้สิทธิ์ก่อน)
ยิ่งรู้ไว แก้ไว กำไรยิ่งเพิ่ม มีเหตุการณ์เหล่านี้บ้างหรือไม่ในโรงแรมและร้านอาหารของท่าน มีลูกค้า walk-in เข้าพักแต่กลับไม่มีรายรับลูกค้า walk - in มีการสั่งซื้อเนื้อสัตว์ราคาแพงบ่อยๆ แต่ไม่พบรายได้จากการขายอาหารนั้น ไม่มีการสอบเทียบราราในการจัดซื้อ สินค้าที่จัดซื้อมาเสื่อมสภาพเร็ว สินค้าหายจากคลังสินค้าบ่อย ที่กล่าวมาคือสัญญาณของการรั่วไหล ที่จะนำความเสียหายมาสู่ธุรกิจของท่าน ดังนั้นการค้นพบ แก้ไข และป้องกัน การรั่วไหลได้ ก็คือผลกำไรที่กลับคืนมามากขึ้น

