สัมมนาฟรี!!! หัวข้อ "Decoding Street food Marketing" ถอดรหัสสูตรลับเงินล้าน การตลาดร้านอาหารริมทาง
รหัสหลักสูตร: 21809
สัมมนานี้ผ่านไปเรียบร้อยแล้ว
(ถ้ามีจัด ท่านจะได้สิทธิ์ก่อน)
ในวันที่ 15 พฤษภาคม 2557 ณ ชั้น 6 ห้อง 603 อาคารมิววิทยาลัยการจัดการ มหาวิทยาลัยมหิดล (ถ.วิภาวดี-รังสิต) เวลา 13.00 - 16.30น.
อาหารแม้เป็นหนึ่งในปัจจัยสี่ของมนุษย์ แต่ไม่ใช่เรื่องง่ายที่ผู้ประกอบการร้านอาหารริมทางจะประสบความสำเร็จทุกราย ร้านบางร้านมีรายได้แค่เพียงพอแค่การดำรงชีวิตในแต่ละวัน ในขณะที่บางร้านมีลูกค้าต่อคิวยาวเพื่อรอซื้ออาหาร และสามารถที่สร้างรายได้เป็นหลักแสนต่อวัน?!!! อะไรเป็นสิ่งที่ทำให้เกิดปรากฏการณ์เช่นนั้นขึ้น?
ชมคลิปวิดีโอประชาสัมพันธ์ : http://youtu.be/WB9KLotwt6A
- คั้นไอเดียกลยุทธ์เด็ดจากมุมของผู้ประกอบการ
- ถอดรหัสลับที่ที่ผู้เข้าร่วมสัมมนาจะสามารถ “ ทำธุรกิจร้านอาหารริมทางไรให้ประสบความสำเร็จอย่างยั่งยืน”
13.00-13.30 น. เปิดรับลงทะเบียน
13.00-13.35 น. พิธีกรกล่าวต้อนรับผู้เข้าร่
13.35-14.00 น. ช่วงที่1 ทำความรู้จักกับธุรกิจร้
ความหมายของ Street Food
ตลาดและการเติบโตของStreet Food
14.00-15.30 น. ช่วงที่ 2
เปิดเผยข้อมูลงานวิจัยที่ได้
จากการทำการศึกษาค้นคว้าในแง่มุ และการสัมภาษณ์ผู้ประกอบการร้มของผู้บริโภค านอาหารดัง แนะนำการประยุกต์ใช้
โมเดลความสำเร็จของร้านอาหารริ มทางให้เหมาะสมกับธุรกิจแต่ ละประเภท รวมทั้งชี้ให้เห็นช่ องทางและโอกาสของการต่อยอดธุรกิ จ การถอดรหัสความสำเร็จ เพื่อให้ผู้ฟังสามารถนำเทคนิ
คของร้านดังที่ความสำเร็จ ไปปรับใช้กับธุรกิจร้านอาหารริ มทางแต่ละประเภทรวมไปถึงผู้ ประกอบการรายใหม่ที่ยังไม่มีร้ านเป็นของตนเองก็ สามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้
15.30 – 15.45 น.Break
15.45 -16.30 น. ช่วงที่ 3
เผยความลับสู่ความสำเร็จของกรณี
ศึกษาที่น่าสนใจ ( Guest Speaker)Q&A (ช่วงตอบคำถามและสรุป)
- สรุปเนื้อหาสำคัญที่ได้จากการสั
มมนา
16.30 – 16.35 น.พิธีกรกล่าวปิดงานและมอบของที่