หลักสูตร การจัดการโลจิสติกส์และห่วงโซ่อุปทานในยุคปัจจุบัน (Logistics & Supply Chain Management)

หลักการและเหตุผล

           “โลจิสติกส์” (Logistics) หมายถึง การปฏิบัติการทุกอย่างที่จำเป็นต่อการส่งมอบสินค้าหรือการบริการยกเว้นการผลิตสินค้าหรือการให้บริการ คนส่วนใหญ่มักเข้าใจโลจิสติกส์ว่าเป็นเรื่องเกี่ยวกับการขนส่งเป็นหลักโลจิสติกส์จึงมีความหมายหลากหลายทั้งในกลุ่มผู้ใช้บริการและผู้ให้บริการปัจจุบันแต่ความหมายที่ใช้กันอย่างแพร่หลายคือ “การจัดลำเลียงสินค้าเพื่อให้เกิดค่าใช้จ่ายโดยรวมในการกระจายสินค้าต่ำที่สุด          (Internal – External Customer)” และ “ห่วงโว่อุปทาน” (Supply Chain) หมายถึง ห่วงโซ่อุปทานที่เป็นกระบวนการที่เกิดขึ้นระหว่างผู้ผลิต (ผู้ให้บริการ) กับผู้ขายปัจจัยผลิต (ซัพพลายเออร์) เพื่อช่วยลดต้นทุนในการผลิตอันนำไปสู่การเพิ่มผลกำไรของกิจการได้ในที่สุดโดยกระบวนการนี้จะเริ่มตั้งแต่กระบวนการจัดซื้อ (Procurement) การผลิต(Manufacturing) การจัดเก็บ (Storage) เทคโนโลยีสารสนเทศ (Information Technology) การจัดจำหน่าย (Distribution) ตลอดจนการขนส่ง (Transportation) ซึ่งมีผลสำคัญต่อการสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้า ในสภาวะการแข่งขันทางธุรกิจที่สูงขึ้นและรุนแรง ซึ่งแต่ละอุตสาหกรรมพยามสร้างคุณค่าให้กับผลิตภัณฑ์หรือบริการรวมถึงการลดต้นทุนอย่างมีประสิทธิภาพการจัดการโลจิสติกส์และห่วงโซ่อุปทานในยุคปัจจุบัน (Logistics & Supply Chain Management) สามารถตอบสนองการบริหารได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยการลดความสูญเปล่า (Wastes) ที่เกิดขึ้นในกระบวนการ ถึงแม้พนักงานทุกคนได้ตระหนักถึงการลดความสูญเปล่าแล้วก็ตาม แต่ก็ยังมีปัจจัยในด้านการวางแผนกลยุทธ์ให้มีประสิทธิผลให้เป็นไปตามเป้าหมายที่วางไว้นั้นต้องมีการวางแผนกลยุทธ์ที่มีประสิทธิภาพในห่วงโซ่อุปทานที่เริ่มตั้งแต่ผู้ขายปัจจัยการผลิตไปจนถึงลูกค้า ดังนั้น ในหลักสูตรนี้จะได้รับรู้ถึงการวางแผนกลยุทธ์ที่ถูกต้องทราบถึงหลักการของการจัดการโลจิสติกส์และห่วงโซ่อุปทานเครื่องมือสำหรับด้านการลดความสูญเปล่า, การลดต้นทุนเพิ่มพูลคุณภาพที่เป็นสากลเพื่อเพิ่มศักยภาพในการแข่งขันขององค์กรให้สูงขึ้นสามารถนำพาองค์กรเข้าสู่การแข่งขันจะทำให้ประหยัดและลดค่าใช้จ่ายการทำงานสามารถย่นเวลาให้สั้นลงเพื่อให้ลูกค้าเกิดความพึงพอใจ เพราะคุณภาพที่ดีของการบริการจะส่งผลให้องค์การธุรกิจมีผลกำไรมากขึ้นและเป็นที่หนึ่งได้อย่างมีประสิทธิภาพขององค์กรอย่างยั่งยืน

วัตถุประสงค์

    1.เพื่อให้เข้าใจและสามารถลดความสูญเปล่าในการจัดการโลจิสติกส์และห่วงโซ่อุปทานในยุคปัจจุบัน   (Logistics & Supply Chain Management) ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

    2.เพื่อสร้างคุณค่าเพิ่ม (Value Added) โดยการกำหนดคุณค่าของลูกค้าสำหรับผลิตภัณฑ์หรือบริการที่ชัดเจนและมีประสิทธิภาพ

    3.ผู้เข้ารับการฝึกอบรมสามารถนำความรู้การจัดการโลจิสติกส์และห่วงโซ่อุปทาน   (Logistics & Supply Chain Management) มาประยุกต์ใช้ในการปรับปรุงสถานประกอบการจริงได้

    4.เพื่อการเพิ่มประสิทธิภาพการจัดการต้นทุนที่ดี (ลดต้นทุน เพิ่มพูนกำไร) ในองค์กร

    5.เพื่อนำแนวทางการพัฒนาองค์กรมุ่งสู่การเป็นธุรกิจขนาดใหญ่ที่เป็นสากล

1.ความหมายและแนวคิดในเรื่อง Logistics & Supply Chain Management

2.Logistics & Supply Chain Management ในยุคปัจจุบัน

3.อุตสาหกรรม Logistics ในอนาคต

4.นวัตกรรมการขนส่งสินค้าในอนาคต

5.การจัดการคลังสินค้าและการขนส่งในยุคปัจจุบัน

6.การวางแผนเพื่อการพยากรณ์คำสั่งซื้อ (Demand forecasting)

7.On Demand Delivery ความต้องการของผู้บริโภคในปัจจุบัน

8.หลักการเขียนขั้นตอนการไหลของานสายธารแห่งคุณค่า (VSM: Value Stream Mapping)

9.Workshop Real time supply chain & VSM

10.การสร้างคุณค่าของกิจกรรมต่างๆในการจัดการโลจิสติกส์และห่วงโซ่อุปทาน

11.การลดต้นทุนอย่างมีประสิทธิภาพ

12.ความสูญเปล่าที่เกิดขึ้นในกระบวนการงาน Logistics ที่มีผลต่อห่วงโซ่อุปทาน (Supply Chain)

13.Workshop การบ่งชี้ความสูญเปล่าในกิจกรรม Logistics & Supply Chain เพื่อการพัฒนาองค์กร

14.E commerce โอกาสของธุรกิจโลจิสติกส์

15.การตลาดที่จะทำให้ธุรกิจ มีความยั่งยืน

16.Workshop การวิเคราะห์เพื่อหาแนวทางการปรับปรุงงาน

17.การพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมสู่ธุรกิจขนาดใหญ่อย่างยั่งยืน

18.สรุปการเรียนรู้ และถามตอบ

ลักษณะการเรียนรู้

    • ทฤษฎี 40 % และปฏิบัติ 60%

    • จำนวนไม่เกิน 30 คน

 ผู้บริหาร, หัวหน้างาน , วิศวกร, ช่างเทคนิค, พนักงาน

สัมมนานี้ได้รับประกาศนียบัตร