สัมมนา การบริหารจัดการสต็อก และการเช็คสต็อกเพื่อลดต้นทุน
รหัสหลักสูตร: 20768
สัมมนานี้ผ่านไปเรียบร้อยแล้ว
(ถ้ามีจัด ท่านจะได้สิทธิ์ก่อน)
การเก็บสต็อกไวสูงเกินไป ทําใหตนทุนของบริษัทสูงขึ้นและเสียเปรียบในเชิงแขงขัน การเก็บสต็อกต่ำเกินไปทําใหของขาด ไมพอใช ไมพอขาย ทําใหเสียโอกาสและเสียลูกคา การตรวจนับสต็อกที่ไมถูกตองและไมรูวิธีปองกันปญหา ก็มีปัญหาเกิดซ้ำ ซากไมรูจักจบสิ้น การเรียนรู้เทคนิคใหมๆ ที่ใชกันในบริษัทชั้นนําในการควบคุมดูแลระดับสต็อกใหพอดีจะช่วยให้เราเกิดแนวคิดในการปรับปรุง
- วิธีคิดคํานวณคาใชจายในการเก็บสต็อก
- การแยกแยะสินคา/วัตถุดิบ/ชิ้นสวน ใหงายตอการควบคุมดูแล และการจัดซื้อโดยวิธีตางๆ เชน
ABC (Pareto analysis), HML (High-Medium-Low), VED (Vital-Essential-Desirable),
SDE (Scarce-Difficult-Easy), GOLF (Government-Ordinary-Local-Foreign),
FSN (Fast-Slow-Non moving), SOS (Seasonal-Off-Seasonal), XYZ
- การสังเกตความผิดปกติโดยใชขอมูลจาก ABC–XYZ Combination Matrix
- การวางแผนยุทธศาสตรในการเก็บสต็อกโดยใชขอมูลจาก ABC-VED Combination Matrix
- การทํา Movement Analysis โดยใชขอมูลจาก XYZ-FSN Combination Matrix
- การทํา Music-3D Analysis โดยใชขอมูลจาก ABC-VED-SDE Combination Matrix
- แนวคิดเรื่อง Deciding what to stock และกุญแจ 4 ดอกในการบริหารสต็อก
- การใชประโยชนจาก ROP (Re-order point) และ EOQ (Economic order quantity)
- การวัด Performance ของสต็อกโดยวิธีตางๆ
MOS (Month of supply), ITR (Inventory turnover rate), Spare part index
- การเช็คสต็อกอยางมีประสิทธิภาพโดยวิธีการตางๆกัน
- การหาขอบกพรองเมื่อเอกสารการเช็คสต็อกไมตรงกับของจริง
รุนที่ 73 – วันพุธที่ 13 พฤศจิกายน 2556
รุนที่ 74 – พฤหัสบดีที่ 19 ธันวาคม 2556