ประเทศเยอรมนีได้รับการจัดลำดับให้เป็นประเทศที่ดำเนินนโยบายด้านสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืนเป็นลำดับ 1 ของโลกจาก Global Green Economy Index 2012

ทำไมการดำเนินธุรกิจที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมจึงส่งผลดีต่อผู้ประกอบการ?

• ช่วยประหยัดต้นทุนด้วยการปรับปรุงประสิทธิภาพและลดการใช้ทรัพยากรและพลังงาน
• ลดการพึ่งพาเชื้อเพลิงฟอสซิล ได้แก่ น้ำมัน และก๊าซธรรมชาติ ซึ่งมีปริมาณจำกัดและราคาสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง
• เพิ่มส่วนแบ่งตลาดจากสินค้าและบริการที่แตกต่างและสามารถแข่งขันได้กับธุรกิจแบบดั้งเดิม
• จัดการความเสี่ยงอันเนื่องมาจากปัจจัยภายนอก เช่น การบังคับใช้กฎ ระเบียบ ข้อบังคับ ที่เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และบริการที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมโดยเฉพาะตลาดยุโรปและสหรัฐอเมริกา

นอกจากนี้ ยังส่งผลดีต่อสังคมและสิ่งแวดล้อม อาทิ

• เกิดสภาพแวดล้อมในการทำงานที่ดี ส่งผลดีต่อสุขภาพของพนักงาน
• สร้างจิตสำนึกในการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม

ปัจจุบัน การดำเนินธุรกิจที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน ได้กลายเป็นสิ่งจำเป็น การผลิตสินค้าหรือบริการที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืนเป็นวิธีหนึ่งที่จะนำไปสู่ความมั่นคงทางธุรกิจท่ามกลางสภาวะสังคมที่มีการเปลี่ยนแปลง

การดำเนินธุรกิจที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืนคืออะไร

การดำเนินธุรกิจที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน คือ การดำเนินธุรกิจที่ไม่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ชุมชน เศรษฐกิจของท้องถิ่น ประเทศ และนานาชาติ และต้องสอดคล้องกับหลักเกณฑ์ 3 ประการ ดังนี้

1. การนำแนวคิดเกี่ยวกับความยั่งยืนมาประกอบการตัดสินใจทางธุรกิจโดยจัดทำกลยุทธ์ทางธุรกิจเชิงรุกที่มีมาตรฐานสูงกว่ากฎและข้อบังคับซึ่งกำหนดโดยท้องถิ่น ประเทศ และนานาชาติ
2. การผลิตสินค้าและบริการที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
3. การดำเนินธุรกิจตามเงื่อนไขและพันธสัญญาด้านสิ่งแวดล้อมอย่างมุ่งมั่นและต่อเนื่อง

วัตถุประสงค์

• เพื่อเพิ่มศักยภาพในการแข่งขันเชิงการค้าและสร้างเครือข่ายทางสังคมสำหรับผู้ประกอบการในกลุ่มธุรกิจอาหารและเกษตรของไทย
• เตรียมความพร้อมในการดำเนินธุรกิจสำหรับเศรษฐกิจสีเขียว (Green Economy) เพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืนที่สอดคล้องกับพันธสัญญาระหว่างประเทศ

**ดำเนินการอบรมเป็นภาษาไทยและภาษาอังกฤษ