หลักสูตร การควบคุมสินค้าคงคลังอย่างมีประสิทธิภาพด้วย Microsoft Excel (Control Inventory by Microsoft Excel)

      การควบคุมสินค้าคงคลัง (Inventory Control) สินค้าคงคลังมีวัตถุประสงค์ในการสร้างความสมดุลในซัพพลายเชน เพื่อให้ระดับสินค้าคงคลังต่ำสุด โดยไม่กระทบต่อระดับการให้บริการ โดยปัจจัยนำเข้าของกระบวนการผลิตที่มีความสำคัญอย่างยิ่งคือ วัตถุดิบ ชิ้นส่วนและวัสดุต่าง ๆ ที่เรียกรวมกันว่าสินค้าคงคลัง ต้นทุนสินค้าคงคลังเป็นต้นทุนการดำเนินงานที่สำคัญ ดังนั้นการจัดการสินค้าคงคลังมีวัตถุประสงค์หลักอยู่ที่สามารถมีสินค้าคงคลังบริการลูกค้าในปริมาณที่เพียงพอ และทันต่อการความต้องการของลูกค้าเสมอ เพื่อสร้างยอดขายและรักษาระดับของส่วนแบ่งตลาดไว้โดยสามารถลดระดับการลงทุนในสินค้าคงคลังต่ำที่สุดเท่าที่จะทำได้ เพื่อทำให้ต้นทุนการผลิตต่ำลงด้วย

     การควบคุมคลังสินค้าคงคลังต้องอาศัยข้อมูลที่ถูกต้องและต่อเนื่องอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้เกิดความมั่นใจว่าสามารถนำเอาข้อมูลมาวิเคราะห์เพื่อให้ได้แนวทางการจัดการที่เหมาะสมมากที่สุด ในขณะที่คลังสินค้ามีปริมาณสินค้าในจำนวนที่เหมาะสม ไม่มากและน้อยจนเกินไปจนทำให้เกิดปัญหาด้านการผลิตและจัดจำหน่ายซึ่งจะทำให้ต้นทุนการจัดเก็บสินค้าคงคลังต่ำอย่างเหมาะสม ซึ่งซอฟท์แวร์ของ Microsoft Excel เป็นเครื่องมือที่ดีและเหมาะสม เนื่องจากมีฟังค์ชั่นที่มีทรงพลังและง่ายต่อการใช้งานด้านการวิเคราะห์เพื่อควบคุมสินค้าคงคลัง ดังนั้นคลังสินค้าจึงควรมีทั้งข้อมูลที่ถูกต้องและมากพอรวมถึงมีเครื่องมือที่ดีเพื่อนำข้อมูลมาวิเคราะห์เพื่อส่งผลให้ผลดำเนินการทางธุรกิจดีขึ้นอย่างต่อเนื่อง เพื่อพนักงานมีประสิทธิภาพมากขึ้น มีกำไรมากขึ้น สามารถผลิตสินค้าและบริการจัดส่งได้รวดเร็วและเพิ่มขึ้นโดยไม่จำเป็นต้องมีพื้นที่คลังสินค้าขนาดใหญ่อีกต่อไป รวมถึงปัญหาการดำเนินการต่างๆภายในคลังสินค้าลดลง

วัตถุประสงค์

1.เพื่อให้ผู้รับการฝึกอบรมมีความรู้ความสามารถในการดำเนินงานการผลิตและการบริการด้วย

Karakuri Kaizen

2.เพื่อให้พนักงานมีทักษะ และแนวความคิดในการปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต ลดของเสีย ลดความผิดพลาด เพิ่มผลผลิต ลดต้นทุนและระยะเวลาในการผลิตได้อย่างต่อเนื่องด้วยการนำ เอา Karakuri Kaizen มาใช้ให้เกิดประสิทธิภาพมากขึ้น

3.เพื่อให้พนักงานสามารถทำงานด้วยการมีความคิดสร้างสรรค์กล้าทดลองกล้าและตัดสินใจในการ

แก้ไขปัญหาหน้างานที่เกิดขึ้น และสามารถแก้ไขปัญหาได้อย่างรวดเร็วและทันต่อเวลาโดยใช้

ระยะเวลาและต้นทุนที่ต่ำอย่างเหมาะสม

4.เพื่อสร้างระบบการพัฒนาอย่างต่อเนื่องให้องค์กรได้อย่างยั่งยืน

2.หลักการที่สำคัญและประโยชน์ของการทำ Karakuri Kaizen

3.กลไกพื้นฐานในการสร้าง Karakuri Kaizen

4.ขั้นตอนของการทำ Karakuri Kaizen

5.การทำ Karakuri Kaizen ร่วมกับระบบอื่น ๆ เช่น Lean Manufacturing Poka Yoke PDCA 5ส. และอื่นๆ

6.ปัญหาของการท า Kaizen ในองค์กร และแนวทางแก้ไข

7.ตัวอย่างของการำ Karakuri Kaizen ไปประยุกต์ใช้ในการแก้ไขปัญหา และ พัฒนางาน

สัมมนานี้ได้รับประกาศนียบัตร