สำหรับหลักสูตรการควบคุมและการคำนวณต้นทุนอาหารเบื้องต้น เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการทราบวิธีการทราบวิธีการคำนวณซึ่งเป็นข้อมูลพื้นฐานเท่านั้นค่ะโดยอาจารย์ผู้สอนจะคัดเนื้อหาที่สำคัญที่ควรจะต้องทราบและสามารถเข้าใจได้ภายใน  3 ชั่วโมงมาสอนสามารถเข้าอบรมได้ทั้งระดับหัวหน้างานและระดับปฏิบัติการ

อบรมวันที่ 12 กันยายน 2557 ณ ไบเทคบางนา เวลา 10.00-13.30 น.

หัวข้อการอบรมมีดังนี้

-ยอดขายในธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม

-ประเภทยอดขาย

-ต้นทุนในธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม

-การควบคุมต้นทุนต่าง ๆ

-ต้นทุนต่อหน่วยและต้นทุนรวม

-สัดส่วนของยอดขายและต้นทุนและกำไร

-สูตรอาหารมาตรฐาน

การควบคุมต้นทุนสูตรอาหารมาตรฐาน

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม 02-361-7811 ต่อ 141-143

Email: [email protected]   (เจ้าหน้าที่ดูแลโดยตรง)

           [email protected]   

สามารถสำรองที่นั่ง ส่งใบสมัคร และใบ Pay-in (รายละเอียดตามไฟล์แนบ)

บัญชี ธนาคารกรุงเทพฯ สาขา ถนนพัฒนาการ บัญชีออมทรัพย์เลขที่198-0-85294-9

ธนาคารกสิกรไทย สาขาซีคอนสแควร์ บัญชีออมทรัพย์เลขที่ 095-2-48283-1