มารยาทการบริการของพนักงานบริการ 3 hrs
รหัสหลักสูตร: 66583
1
วันพฤหัสบดีที่ 13 กุมภาพันธ์ 2568
เวลา 09:00 - 12:00 น.
หากท่านต้องการโบร์ชัวร์หลักสูตรเพื่อนำเสนอ สามารถดาวน์โหลดไฟล์ PDF ได้ทันที Course Outline
หลักสูตรนี้สามารถจัดแบบ In-House Training (สอนเฉพาะองค์กรของคุณ) ได้ทั้งแบบ Onsite และ Online ขอใบเสนอราคา In-house Training
ในยุคปัจจุบันมีความเปลี่ยนแปลง และการแข่งขันด้านธุรกิจสูงเช่นกัน ไม่ว่าองค์กรใด ทำธุรกิจประเภทใด ล้วนแล้วต้องสร้างงานบริการในทุกส่วนขององค์กร ทั้งการประสานงาน การสื่อสาร การสร้างจิตสำนึกในงานบริการ เพื่อส่งต่อไปยังลูกค้าหรือบุคคลภายนอกที่ติดต่อกับองค์กรของเรา ต้องมีการสื่อสารที่ดี และช่องทางหนึ่งที่จำเป็น คือการสนทนาทางโทรศัพท์ หรือในส่วนการต้อนรับส่วนหน้า ถือเป็นเรื่องสำคัญมากเช่นกัน การสนทนา ภาษากาย น้ำเสียง คำพูด การตอบปัญหา มารยาทการต้อนรับหรือการบริการ ทางโทรศัพท์ให้มีประสิทธิผลมากที่สุดเป็นหน้าตา ภาพลักษณ์ ขององค์กร
จากที่กล่าวในเบื้องต้น การทำหน้าที่ของพนักงานต้อนรับ พนักงานเสิร์ฟอาหารเพื่อให้ลูกค้าเกิดความประทับใจ ชื่นชมทั้งอาหารและบริการ สามารถบอกต่อการให้บริการที่ดีให้กับทางร้าน พนักงานเองต้องมีความรู้ ความเข้าใจ การตอบคำถาม การอธิบายด้วยความเต็มใจ ใส่ใจ การมีจิตบริการ (Service mind) ความเข้าใจในบทบาทของตนเองในการบริการ เพื่อให้ลูกค้าประทับใจ มารยาทในงานบริการกับลูกค้า “เราไม่ได้อยู่ในธุรกิจอาหารหรือกาแฟ แต่เราอยู่ในธุรกิจบริการซึ่งต้องบริการคน” จากมุมมองการบริการของพนักงานไม่ว่าจะธุรกิจอะไร พนักงานที่ประจำจุดบริการทุกจุดขององค์กร ต้องเข้าใจมารยาทการให้บริการกับลูกค้า วิธีการพูด การอธิบายอย่างเหมาะสม
วัตถุประสงค์
1. เพื่อให้ผู้เข้ารับการอบรมเข้าใจการบริการและต้อนรับลูกค้าแบบมืออาชีพ
2. เพื่อให้ผู้เข้ารับการอบรมฝึกปฏิบัติให้เป็นไปตามมาตรฐานการบริการอย่างถูกต้อง
3. เพื่อให้ผู้เข้ารับการอบรมใช้คำพูด ภาษากาย น้ำเสียง มารยาทที่ถูกต้อง เหมาะสมกับงานบริการ
สอนสดออนไลน์ผ่านทาง Zoom
1. เรียนรู้ความสำคัญของงานบริการในบทบาท ทำไมเราต้องสร้างงานบริการให้ผู้ใช้บริการประทับใจ
2. เรียนรู้ความคาดหวังของลูกค้าในการเข้ามาใช้บริการ
Workshop
3. เรียนรู้คุณสมบัติของนักบริการห้องอาหาร การบริการส่วนหน้าแบบมืออาชีพ
4. เรียนรู้สิ่งที่ไม่ควรทำในบทบาทนักบริการในห้องอาหาร ส่วนหน้า ส่วนที่ลูกค้าสัมผัส (Touch point)
Workshop
5. เรียนรู้ และฝึกปฏิบัติในการสื่อสารอย่างมืออาชีพและการพูดในงานบริการ การสนทนาทางโทรศัพท์ การต้อนรับ-บริการลูกค้า การอธิบาย และการตอบคำถามลูกค้า (ฝึกการเหตุการณ์จริงในการปฏิบัติงาน Role Play)
Workshop/ Role play เวลาขึ้นอยู่กับจำนวนบุคลากรที่เข้าอบรม
6. สรุปการเรียนรู้ร่วมกัน ถาม-ตอบ
รูปแบบการสัมมนา
1. การบรรยายแบบมีส่วนร่วม 40 %
2. กิจกรรมกลุ่ม / ฝึกปฏิบัติ Workshop 60 %
ระยะเวลาอบรม
- จำนวน1 วัน ต่อ 1 รุ่น ตั้งแต่เวลา 09.00 - 16.00 น.
วรรณรีย์ บี้สมบูรณ์
อบรมสำหรับองค์กร (งานธุรการ เลขานุการ, การบริการ, ฝ่ายบุคคล, การพัฒนาตนเอง, การพัฒนาทีม)
วิทยากรด้านบริการ
สัมมนานี้ได้รับประกาศนียบัตร
-
หลักสูตรนี้มีขั้นต่ำ 3 คน จึงจะสามารถเปิดอบรมได้
หากจำนวนผู้ยืนยันเข้าร่วมอบรม (รวมทั้งหมดจากทุกบริษัทที่สมัครเข้ามา) ไม่ถึงขั้นต่ำที่กำหนด สัมมนาดีดี ขอสงวนสิทธิ์ในการยกเลิก หรือเลื่อน วันอบรม
(สำหรับท่านที่ชำระเงินเข้ามาแล้ว และต้องการยกเลิกอันเนื่องมาจากการเลื่อนรอบ ท่านจะได้รับเงินคืนเต็มจำนวน)
** กรุณาตรวจสอบและยืนยันการเปิดอบรมจากหน้าเวป หรือจากเจ้าหน้าที่อีกครั้ง **
ชื่อหน่วยงาน/บริษัท: | SeminarDD Academy |
ชื่อผู้ประสานงาน: | ผู้จัดงาน |
เบอร์โทรศัพท์ : | 097-474-6644 |
หากท่านต้องการสมัคร มารยาทการบริการของพนักงานบริการ 3 hrs
กรุณากดปุ่ม 'สมัครเข้าฟัง' ด้านล่างนี้
เข้าฟังสัมมนาผ่านแพลตฟอร์ม Zoom
หลักสูตรนี้สามารถจัดแบบ In-House Training (สอนเฉพาะองค์กรของคุณ) ได้ทั้งแบบ Onsite และ Online ขอใบเสนอราคา In-house Training