การจัดการร้านอาหาร
รหัสหลักสูตร: 24067
จำนวนคนดู 2424 ครั้ง
กดเพื่อแจ้งสัมมนาไม่เหมาะสม
สัมมนานี้ผ่านไปเรียบร้อยแล้ว
ลงชื่อเพื่อจองสัมมนาในรอบถัดไป
(ถ้ามีจัด ท่านจะได้สิทธิ์ก่อน)
(ถ้ามีจัด ท่านจะได้สิทธิ์ก่อน)
เพื่อเรียนรู้และวางแผน การจัดการระบบภายในก่อนการเปิดร้านเพื่อให้บริการแก่ลูกค้าอย่างมีความเสี่ยงน้อยสุดและเพื่อให้มีประสิทธิภาพ
หัวข้ออบรมสัมมนา
- การเตรียมความพร้อมของห้องอาหารก่อนเปิดให้บริการ
- หลักการและรูปแบบการให้บริการอาหารและเครื่องดื่ม
- การฝึกปฏิบัติการให้บริการอาหารและเครื่องดื่ม
- การจัดการเกี่ยวกับการเงินและเอกสาร
- การควบคุมต้นทุน กำไรและราคาขาย
- แนวทางการจัดการด้านการบริการและการแก้ไขปัญหาในงานบริการอาหารและเครื่องดื่ม
- การบริหารความเสี่ยงและการแก้ไขปัญหาในการดำเนินธุกิจ
(เรียนทุกวันเสาร์และวันอาทิตย์วันสุดท้ายของเดือนมีนาคม รวมเป็น 5 วัน)
Tags: ร้านอาหาร, พัทยา, บริหาร, เจ้าของร้าน, restaurant, management
x
แจ้งสัมมนาไม่เหมาะสม
x
จองสัมมนารอบต่อไป
